Umweltzeichen und was es für Sie bedeutet

Was ist Umweltkennzeichnung?

Das EU-Umweltzeichen ist ein weltweit anerkanntes, freiwilliges Programm, das Produkte und Dienstleistungen mit herausragender Umweltleistung hervorhebt – basierend auf Tests und wissenschaftlichen Nachweisen.

Unabhängige Experten überprüfen die Einhaltung der Kriterien des EU-Umweltzeichens und stellen sicher, dass Produkte nachhaltige Materialien verwenden und keine gefährlichen, giftigen oder anderweitig schädlichen Substanzen enthalten.

Erfolgreiche Bewerber müssen zudem nachweisen, dass sie minimale, recycelte und/oder leicht recycelbare Verpackungen verwenden.

Worin unterscheidet es sich von Energieetiketten?

Energieetiketten kennzeichnen ein elektronisches Produkt mit Informationen über dessen Energieverbrauch.

Sie enthalten eine Buchstabenskala von A bis G (bei manchen von A+++ bis G), die es Verbrauchern ermöglicht, die Energieeffizienz elektronischer Geräte schnell zu vergleichen – wobei A die effizienteste und somit umweltfreundlichste Option darstellt.

Elektronische Produkte müssen bestimmte Mindestanforderungen an die Energieeffizienz erfüllen, um in der EU verkauft werden zu dürfen. Es liegt in der Verantwortung der Hersteller sicherzustellen, dass ihre Produkte diesen Standards entsprechen und entsprechend gekennzeichnet sind.

In der gewerblichen Kühltechnik ist die Verwendung eines Energieetiketts für Kühl- und Gefriergeräte sowohl in der EU als auch im Vereinigten Königreich gesetzlich vorgeschrieben.

Früher galt dies nur für Kühlschränke mit Volltüren, doch seit dem 1. März 2021 gilt diese Regelung auch für Geräte mit Glastüren und mehrstöckige Kühlgeräte für den gewerblichen Einsatz.

Warum wurde die Umweltkennzeichnung eingeführt?

Umweltzeichen wurden vor über 30 Jahren eingeführt und ermöglichen es Herstellern, stolz zu zeigen, dass sie strenge Kriterien erfüllen.

Die Labels bieten Verbrauchern eine Orientierungshilfe für nachhaltigere Kaufentscheidungen. Unternehmen achten zunehmend auf die „EU-Blume“ auf Produkten, um diese beim Vergleich zu berücksichtigen.

Energieetiketten wurden später, im Jahr 1995, von der EU eingeführt, galten jedoch zunächst nur für bestimmte Konsumgüter.

Ziel der Energieetiketten war es damals, Hersteller zu motivieren, den Energieverbrauch ihrer Produkte zu senken, und Kunden zu helfen, den Energiebedarf eines Produkts vor dem Kauf besser einzuschätzen.

Was bedeutet das für die Gastronomiebranche?

Der Hauptvorteil von Energie- und Umweltkennzeichnungen für Unternehmen ist die einfache Vergleichbarkeit der Energieeffizienz – so kann man sicherstellen, dass man die effizientesten Geräte verwendet.

Ein modernes Unternehmen sollte Nachhaltigkeit schätzen und bestrebt sein, so zu arbeiten, dass die Auswirkungen auf die Umwelt minimiert werden.

Hilfreiche Websites wie Topten.eu ermöglichen es, Energieetiketten zahlreicher Hersteller zu vergleichen. Letztlich hilft dies, die langfristigen Betriebskosten zu senken, da weniger Energie im täglichen Betrieb verbraucht wird.

Und wenn Geräte effizienter sind, sind sie auch nachhaltiger – was hilft, den CO₂-Fußabdruck des Betriebs zu reduzieren.

Wie wirkt sich das auf Kund*innen aus?

Als Kund*in werden Sie wahrscheinlich nur feststellen, dass Ihr aktuelles Gerät möglicherweise nicht mehr erhältlich ist – besonders, wenn es sich um ein älteres Modell handelt. Denn viele ältere Geräte erfüllen die strengen Energieanforderungen nicht mehr.

Das muss aber nichts Schlechtes sein: Viele Hersteller – wie etwa True – haben ihre Produkte an die neuen Vorschriften angepasst. So können Sie Ihre bevorzugten Produkte eventuell weiterhin kaufen – mit niedrigeren Betriebskosten.

Wir treiben den Wandel voran

Wenn neue Vorschriften angekündigt werden, tun sich viele Hersteller schwer, rechtzeitig wirksame Änderungen umzusetzen – aber nicht True Refrigeration.

Seit Jahren sind wir Vorreiter in nachhaltiger Innovation und entwickeln Spezialtechnologien, mit denen unsere Kund*innen das Beste aus ihren Kühlsystemen herausholen – bei gleichzeitig geringerem Einfluss auf die Umwelt.

Um unsere Kund*innen zu unterstützen, haben wir unseren Rechner für Energie- und Treibhausgasäquivalente im Bereich der gewerblichen Kühlung eingeführt. Damit können Betriebskosten und Umweltauswirkungen verschiedener Produkte vor dem Kauf fundiert verglichen werden.

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Die Kühlschränke von True gehören zu den effizientesten Geräten auf dem Markt – und überzeugen jedes Mal durch Qualität.

Als Vorreiter in nachhaltiger Technologie möchten wir das Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der gewerblichen Kühlung schärfen und die Branche darüber aufklären, wie wir gemeinsam auf die Herausforderungen unserer Zeit reagieren können.

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