TPPs sind Zubereitungstheken, die speziell für die Pizzazubereitung entwickelt wurden, mit einem tiefen Vorbereitungsbereich für Schneidebretter und sofortigem Zugriff auf die Belagzutaten.
TPP ’s sind True’s Prep Counter, die speziell für Pizza entwickelt wurden, mit verbesserten Kühlsystemen, die einheitliche Schalentemperaturen aufrechterhalten und hochwertige Zutaten länger frisch halten.
Unsere patentierten „Umluft“-Kühlsysteme leiten den Luftstrom gleichmäßig um alle Zutatenbehälter, um einen konstanten Temperaturbereich von 0,5 °C bis 5 °C aufrechtzuerhalten, und sicherzustellen, dass die Zutaten während des gesamten Betriebs frisch bleiben.
Passen Sie Ihr Gastronorm-Schalen-Layout an Ihr Menü an, indem Sie 1/3-Pfannen gegen einen größeren 1/1-Behälter oder kleinere 1/6-Schalen für feinere Zutaten austauschen. Außerhalb des hektischen Betriebs sparen isolierte Deckel mit Dichtungen Energie und bewahren gleichzeitig die Frische der Zutaten.
Ein seitlich angebrachtes Kühlsystem bedeutet einen tiefen Unterbau bis zur Rückseite des Geräts. Optionen aus 2/1 GN kompatiblen Schubladen und Türen ermöglichen es Ihnen, Ihre Zubereitungsstation für Ihren Betrieb zu konfigurieren.
Unser Topping Catcher wird von großen Pizzakettenbetreibern spezifiziert und ersetzt das Schneidebrett durch ein Tablett- und Grillsystem, das die Vorbereitungszeit beschleunigt und die Produktverschwendung reduziert. Zutaten, die nicht auf dem Pizzateig landen, können leicht zurückherausgenommen und wiederverwendet werden.
Unser patentierter reversierender Verflüssiger-Lüftermotor wechselt seine Laufrichtung während der Abtauzyklen, um die Kühlrippen des Verflüssigers frei von Schmutz, Staub und Ablagerungen zu halten. Dies optimiert die Leistung des Geräts, erhöht die Energieeffizienz und reduziert Systemausfälle.
Durch die Verwendung von Kohlenwasserstoff-Kühlsystemen, den neuesten energieeffizienten Komponenten und unseren eigenen patentierten Technologien sind unsere gewerblichen Kühlgeräte hocheffizient, umweltfreundlich und müssen keine Einbußen bei der Leistung hinnehmen.
Egal, ob Sie professionelle Kälteberatung oder Unterstützung zu Ihrem Produkt benötigen, wir sind immer für Sie da. Kontaktieren Sie uns:
Durch innovative Entwicklungentwicklung und umfangreiche Tests basieren True Kohlenwasserstoff-Kälteanlagen auf den neuesten energieeffizienten Komponenten und unseren eigenen patentierten Technologien. Unsere Produkte halten konstante, genaue und sichere Lagertemperaturen aufrecht, selbst in den anspruchsvollsten Umgebungen der Gastronomie.
True Geräte nutzen die Kraft von R290, einem natürlich vorkommenden Propangas, um hocheffiziente und umweltfreundliche gewerbliche Kühlgeräte herzustellen, ohne an Leistung einzubüßen.
Alle True Produkte werden standardmäßig mit einer fünfjährigen Garantie auf Teile, Kompressoren und Arbeit geliefert. Ein engmaschiges Servicenetz garantiert Ihnen die Sicherheit eines reibungslosen Betriebs
Wir sichern die Qualität, indem wir die vollständige Kontrolle über unseren gesamten Herstellungsprozess haben. Jedes True Produkt ist das Ergebnis von über 70 Jahren Erfahrung.
Unser komplettes Sortiment an Kühl- und Gefriergeräten umfasst über 300 branchenführende Produkte, Optionen und Zubehöre für jede Anwendung.
True Produkte sind beim führenden Fachhandel deutschlandweit erhältlich. Unser Europäisches Zentrallager in den Niederlanden garantiert den Versand innerhalb von 48 Stunden nach Auftragsbestätigung.